Bigos Polski

15 listopada w Niedrzwicy Kościelnej koło Lublina odbędzie się 10. edycja Święta Bigosu Polskiego. Wydarzenie zostało ustanowione po wejściu Polski do Unii Europejskiej, kiedy unijni komisarze zabronili mieszkańcom krajów wspólnoty wielokrotnego odgrzewania potraw. Jak wiadomo jednak, to właśnie podgrzewanie jest jedną z największych tajemnic niepowtarzalnego smaku bigosu. Dlatego w obronie dania zorganizowano po raz pierwszy Święto Bigosu. Od tamtej pory impreza cieszy się coraz większą popularnością. Święto Bigosu promuje tradycję polskiej kuchni, w szczególności bigosu, oraz stanowi promocję regionu lubelskiego.