Pocztówki z końca świata

Tekst i zdjęcia: Magdalena Bartczak, Zdjęcia: shutterstock,

Terytorium Chile, „długiego i chudego wycinka na mapie”, jak pisał Pablo Neruda, przez samych jego mieszkańców jest porównywane do papryczki chili – ostrej i palącej podniebienie....

Czytaj PDF

Peru od kuchni

Tekst: Magdalena Bartczak,

Ten wielki kraj zachwyca nie tylko bogatą kulturą i oszałamiającymi krajobrazami. Jest fascynujący również pod względem kulinarnym, a jego kuchnia wydaje się równie zróżnicowana, jak przyroda....